Is comhpháirt an-tábhachtach é an evaporator i measc na gceithre chomhpháirt mhóra cuisniúcháin. Téann an leacht comhdhlúite íseal-teocht tríd an evaporator, malartaíonn sé teas leis an aer lasmuigh, vaporizes agus ionsú teasa, agus baintear amach an éifeacht cuisniúcháin. Tá an evaporator comhdhéanta go príomha de sheomra téimh agus seomra galú. Soláthraíonn an seomra téimh an teas a theastaíonn le haghaidh galú don leacht, rud a fhágann go mbíonn an leacht ag fiuchadh agus ag gal; scarann an seomra galú go hiomlán na céimeanna gáis agus leachtacha.
Roinntear evaporators i dtrí chineál de réir brú oibriúcháin: gnáthbhrú, brú brúite agus laghdaithe. De réir ghluaiseacht an tuaslagáin sa evaporator, tá sé roinnte ina:
Cineál 1.Circulation. Téann an tuaslagán fiuchphointe tríd an dromchla téimh go leor uaireanta sa seomra téimh, mar shampla cineál feadán cúrsaíochta lárnach, cineál ciseán ar fionraí, cineál teasa seachtrach, cineál Levin agus cineál cúrsaíochta éigean, etc.
Cineál 2.One-bhealach. Téann an tuaslagán fiuchphointe tríd an dromchla téimh sa seomra téimh uair amháin, agus scaoiltear an leacht tiubhaithe gan sreabhadh a scaipeadh, mar shampla cineál scannáin ag ardú, cineál scannáin ag titim, cineál scannáin corraigh agus cineál scannáin lártheifeacha.
Cineál teagmhála 3.Direct. Tá an meán téimh i dteagmháil dhíreach leis an réiteach le haghaidh aistriú teasa, mar shampla evaporator dócháin báite. Le linn oibriú an fheiste galú, déantar cuid mhór gaile téimh a chaitheamh. D'fhonn gaile téimh a shábháil, is féidir gléas galú il-éifeacht agus evaporator ath-chomhbhrú gaile a úsáid. Úsáidtear evaporators go forleathan i dtionscal ceimiceach, tionscal éadrom agus ranna eile.
1. De réir modh galú:
Galú nádúrtha: is é sin, evaporates an tuaslagán ag teocht níos ísle ná an fiuchphointe, mar shampla salann uisce farraige. Sa chás seo, toisc nach vaporizes an tuaslagóir ach ar dhromchla an tuaslagáin, tá an ráta vaporization tuaslagóir íseal.
Galú fiuchphointe: Má dhéantar tuaslagán a théamh go dtí a fhiuchphointe is féidir é a ghalú i staid fhiuchphointe. Go bunúsach is den chineál seo iad oibríochtaí galú tionsclaíocha.
2. De réir modh téimh:
Is próiseas galaithe é téamh foinse teasa díreach ina ndéantar breosla a mheascadh le haer agus déantar an lasair ardteochta agus an deataigh a tháirgtear trí dhó a instealladh go díreach isteach sa tuaslagán galaithe trí nozzle chun an tuaslagán a théamh agus an tuaslagóir a ghalú.
Aistrítear téamh foinse teasa indíreach chuig an réiteach galaithe trí bhallaí an choimeádáin. Is é sin, an próiseas aistrithe teasa a dhéantar sa malartóir teasa balla roinnte.
3. De réir brú oibriúcháin:
Is féidir é a roinnt ina ghnáth-oibríochtaí galú brú, brú agus laghdaithe (folús). Ar ndóigh, ba cheart ábhair teas-íogair, mar shampla réitigh antaibheathacha, súnna torthaí, etc. a phróiseáil faoi bhrú laghdaithe. Ba cheart ábhair ard-slaodachta a ghalú trí úsáid a bhaint as foinsí teasa ardteochta brú (amhail ola theirmeach, salann leáite, etc.)
4. Scór de réir éifeachtachta:
Is féidir é a roinnt ina ghalú aon-éifeacht agus il-éifeacht. Má tá an gaile tánaisteach a ghintear trí ghalú comhdhlúite go díreach agus nach n-úsáidtear a thuilleadh, tugtar galú aon-éifeacht air. Má úsáidtear an gaile tánaisteach mar an chéad éifeacht eile gaile teasa agus go bhfuil il-evaporators ceangailte i sraith, tugtar galú éifeacht iolrach ar an bpróiseas galú.
Is oibríocht aonaid é galú a úsáideann téamh chun tuaslagán ina bhfuil tuaslagóirí neamh-ghalaithe a théamh go dtí staid fhiuchta ionas go ndéantar cuid den tuaslagóir a ghalú agus a bhaint, rud a mhéadaíonn tiúchan an tuaslagáit sa tuaslagóir. Tá na hócáidí seo a leanas ann nuair a chuirtear oibríochtaí galú i bhfeidhm i dtáirgeadh tionsclaíoch:
1. Réitigh caolaithe a dhíriú chun táirgí a tháirgeadh go díreach nó réitigh tiubhaithe a athphróiseáil (cosúil le fuarú agus criostalú) chun táirgí soladacha a tháirgeadh, mar shampla tiúchan tuaslagán sóid loiscneach leictrealaíoch, tiúchan réitigh uiscí siúcra, agus tiúchan súnna torthaí éagsúla.
2. Dírigh an réiteach agus faigh ar ais an tuaslagóir ag an am céanna, mar shampla tiúchan agus debenzenization tuaslagán beinséin lotnaidicíde orgánafosfar, galú láisteáit alcóil i dtáirgeadh leigheas traidisiúnta na Síne, etc.
3. D'fhonn tuaslagóirí íon a fháil, mar shampla díshalannú uisce farraige, etc.
I mbeagán focal, úsáidtear oibríochtaí galú go forleathan i dtionscal ceimiceach, tionscal bia, tionscal cógaisíochta, etc.